Состав: Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц).

Пищевая ценность на 100г:
Калории 332.0
Белки 26.3 г
Жиры 25.2 г
Углеводы 0.0 г

ENG: Ingredients: Pasteurized standardized cow’s milk, starter culture based on mesophilic and thermophilic lactic acid bacteria, salt, preservative (sodium nitrate), coloring (annatto), firming agent (calcium chloride), animal-derived enzyme preparation (pepsin, chymosin). May contain traces of lysozyme (from chicken egg white).

Nutritional value per 100g:
Calories 332.0
Protein 26.3 g
Fat 25.2 g
Carbohydrates 0.0 g